规 格：乳酸钾：60% ；70%；80%。或根据客户要求生产：50%～80%。
主要用途：产品具有，气味温和，纯度高等特点，广泛用于调味剂；乳化剂；稀湿剂；PH调节剂；增香剂； 增效剂；缓冲剂。
包 装：食品级聚乙烯塑料桶装；净重25KG/桶或250KG/桶 。
执行标准：参照标准 FCCV 和 JECFA。
技术指标：
| 项 目 | 指 标 |
| 鉴别试验 | 钾盐试验呈阳性、乳酸根试验呈阳性 |
| 色号 | ≤50 APHA |
| 含量 | ≥60% / ≥70% / ≥80% |
| 氯化物 | ≤0.05% |
| 硫酸盐 | ≤0.005% |
| 柠檬酸盐，草酸盐，磷酸盐，或酒石酸盐 | 合格 |
| 还原糖 | 合格 |
| PH值 | 5.0～9.0 |
| 铅 | ≤2mg/kg |
| 钠 | 0.1% |
| 氰化物 | 0.5 mg/kg |
| 甲醇，甲酯 | ≤0.025% |